芒果草莓双拼蛋糕的做法 芒果草莓双拼蛋糕怎么做

“这是店铺对门大姐家孙女周岁生日，我送给她的生日礼物了。对门的大姐真是似我亲姐姐一样的关心我，我乐乐出生时，她还织了许多的毛衣送给我家乐乐。我也一直在想，我应该送点什么回礼呢。于是这次我就做了这样子一款蛋糕送给她的孙女，听说那天她们聚餐的时候，亲友们夸这蛋糕好吃好看。有这样子的夸奖我也放心了。再次的祝她家的宝贝孙女周岁快乐，天天健康。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果草莓双拼蛋糕的做法步骤

• 1、备好所用材料。

• 2、将蛋清分离出，分次加糖打至发泡，再分次加入蛋黄。

• 3、再分次将可可粉及面粉过筛加入在蛋糊里。

• 4、拌至无干粉状备用。

• 5、将拌好的蛋糊加至在烤盘里。入烤箱150度烤制50分钟。烤好后倒扣放凉备用。

• 6、将烤好的蛋糕分切好，再备上淡奶油，火龙果，芒果来备用。

• 7、将淡奶油加少许色素及糖粉打发好。

• 8、抹上淡奶油再用铺上火龙果。

• 9、再在表面抹好奶油及水果点缀即可。

小窍门

以上的量可以做一个八寸及一个六寸。