黑胡椒爽辣烤虾的做法 【黑胡椒爽辣烤虾】我最爱吃的吮指烤虾 黑胡椒爽辣烤虾怎么做

“转眼秋天来了，早晚的天气明显变的凉爽，气温下降了但是还是感觉到很热没什么胃口。今天用烤箱做了这个黑胡椒吮指烤虾，金灿灿的看了就好有食欲~~味道劲爆十足，吃了一个还想再吃第二个，辣到过瘾，但是食材里却是没有用到辣椒的哦，食材特别简单。黑胡椒和生姜的辣很好的融入在一起，经过烤箱一烤，虾皮变脆，料汁完全融入到虾里。不管是当零嘴还是下饭，都很棒！刚烤出来热热的，让你吃一个忍不住的想吮指放凉了也很好吃。烤箱做菜真是超级方便哈~贴秋膘的一道烤虾，不可不吃”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑胡椒爽辣烤虾的做法步骤

• 1、1.虾去掉虾线洗干净，倒入料酒。

• 2、2.碗里倒入酱油。

• 3、3.倒入黑胡椒。

• 4、4.倒入切碎的生姜末。

• 5、5.把料汁和虾搅拌均匀，腌制20分钟让虾入味。

• 6、6.烤盘里放入锡纸，把虾整齐的摆开，放入烤箱190°烤25分钟。

• 7、7.中途烤10分钟的时候取出一次，把碗里剩下的料汁倒在虾身上，继续烤。

• 8、8.烤到虾皮颜色变深，料汁基本收干即可。

小窍门

1.这个菜没有用到辣椒，生姜和黑胡椒的辣足够。
2.没有放盐，只放了酱油入味上色。
3.烤的途中把剩下的料汁倒在虾身上，让虾更好的沾满黑胡椒的味道。