溶豆的做法 失败的溶豆 溶豆怎么做

“宝宝辅食，溶豆，第二次做，还是失败了，总结经验叫做，继续努力！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

溶豆的做法步骤

• 1、分离出3个蛋黄！

• 2、打蛋器打发！时间可能比较久！我用最高档，打了15分钟，感觉还是不够好！

• 3、打到可以写出8，不易消失！

• 4、加入配方奶粉，搅拌！注意，不要画圈，容易消泡！

• 5、装入裱花袋！

• 6、挤出来，拇指大小！

• 7、烤箱，100°，提前预热！然后放入烤箱后烤15分钟左右！

• 8、温度没掌握好，溶豆表面有塌陷！

• 9、成品！

小窍门

各家烤箱脾气不一样，我温度不够的话，就容易塌陷！还在修补总结经验中！