溶豆的做法 入口即化-溶豆 溶豆怎么做

“自制溶豆，宝宝开心，妈咪安心~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

溶豆的做法步骤

• 1、3个蛋清内放入5滴柠檬汁和5克玉米淀粉。

• 2、用打蛋器打发至湿性发泡，提起打蛋器有小弯钩时为最佳。

• 3、放入20克奶粉和5克糖粉，翻拌均匀。

• 4、混合均匀后倒入预先准备好的裱花袋中，用中号8齿裱花嘴，慢慢挤在已铺好油纸的烤盘内。

• 5、放入已预热好的烤箱，上下管温度100度烘烤60分钟。

• 6、当当当，雪白的蛋白溶豆就做好啦~。