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海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做

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第一次做披萨(海陆双汇披萨,又名:海的味道和山的味道),真材实料,干净卫生,乐在其中,和家人朋友分享,棒棒哒!
以下可做三张披萨的量,选择自己喜欢的材料,真材实材,料多才够爽!

食材明细

主料
  • 披萨皮 (3张)
  • 芝士奶酪 (适量)
  • 洋葱 (1个)
  • 玉米 (1根)
  • 红萝卜 (1根)
  • (15只)
  • 培根 (适量)
  • 火腿烤肠 (5小根)
  • 小番茄 (数个)
  • 青豆 (适量)
辅料
  • 番茄酱 (适量)
  • (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 蛋液 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

海陆双汇披萨的做法步骤

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第2张

    1、首先准备好材料,开始动手咯!

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第3张

    2、首先虾开水绰熟后捞出,接着加番茄酱、加一点洋葱、蒜、黑胡椒粉,再加点水一起炒。收汁后挑出虾待用,汁用作披萨酱。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第4张

    3、准备玉米取粒、红萝卜切丁、洋葱切丝,青豆。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第5张

    4、炒锅中放一块黄油,将玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆炒至8分熟,待用。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第6张

    5、根、火腿烤肠切片。玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆也炒好了。虾也炒熟披萨酱也做好了。小番茄也准备好了。接下来就要开始一层一层的放在披萨皮上了……

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第7张

    6、披萨皮抹上披萨酱,洒一点芝士奶酪。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第8张

    7、用勺子把玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆铺上一层。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第9张

    8、接着依次放好5片培根、5只虾。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第10张

    9、再洒上一层芝士奶酪

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第11张

    10、再放几片火腿烤肠上去,放点切片的小番茄(这里根据个人口味,多放少放自己控制哦,我做第一片披萨时放了一点点,做第二片时放了很多),此时最好再洒一点芝士盖上去,不然火腿烤肠小番茄会烤焦。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第12张

    11、最后在披萨边边,刷一点蛋液。(防止披萨边烤糊,刷了蛋液之后烤出来色泽好看些,我觉得也可以不刷蛋液),入烤箱烤咯,200度,15分钟取出。

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第13张

    12、成品

  • 海陆双汇披萨的做法 海陆双汇披萨~又名:海的味道和山的味道 海陆双汇披萨怎么做 第14张

    13、切开,和朋友分享,会拉丝哦。

小窍门

1、披萨酱,建议可以购买现成的,自己做披萨酱记得要收汁不能太多水,否则烤披萨时会出水。
2、披萨材料根据个人口味增减,很多材料也可以根据你家里现有的材料使用的。。。。。
3、铺上的材料不要太满,可以多放点芝士,披萨皮四周要留点余地,避免烤的时候往外洒了。