黑白芝麻饼干的做法 黑白芝麻饼干怎么做

“此次所用的烤箱是海尔智慧烤箱，可以用手机操控开关机，烤时离开也没关系，烤结束时手机会自动报警。用手机下载烤圈，很多菜谱供你选择，不用发愁做什么。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑白芝麻饼干的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、白、黑芝麻分别入锅中炒熟。

• 3、白芝麻和糖放入料理杯中一起加碎。

• 4、容器中加入油和过筛后的面粉和小苏打。

• 5、加入白、黑芝麻，一点一点的加入蛋清，边加边揉捏。

• 6、把面揉成面团。不要太湿。

• 7、放到饼干模具中压成形，然后放冰箱冷藏1.5小时。

• 8、拿出切成约0.8cm的片。

• 9、放到烤盘中。

• 10、入烤箱以165度烤20分钟。

• 11、拿出放凉后装入代子中。

小窍门

蛋白要少量多次加入，看干湿度，面团不能太湿。