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黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做

黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做

节日期间时间比较充裕,于是在家玩烘焙,做面包、烤饼干忙的不亦乐乎。这个小饼干的制作方法非常简单,而且花费的时间也不多,即便是新手也一定能成功。

食材明细

主料
  • 面粉 (150g)
  • 玉米淀粉 (50g)
  • 玉米油 (60g)
  • 绵白糖 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 泡打粉 (4g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑芝麻花纹饼干的做法步骤

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第2张

    1、鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第3张

    2、倒入玉米油充分搅拌均匀

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第4张

    3、加黑芝麻拌匀

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第5张

    4、面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称量好

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第6张

    5、筛入鸡蛋液里

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第7张

    6、和成面团饧5分钟

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第8张

    7、团成小圆球

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第9张

    8、然后按扁,用叉子压出花纹

  • 黑芝麻花纹饼干的做法 黑芝麻花纹饼干怎么做 第10张

    9、提前预热烤箱200度烤25分钟

小窍门

烤制温度要依据自家的烤箱习性来设定。