宝宝健康手指饼干的做法 宝宝健康手指饼干怎么做

“给我家宝宝吃的，一岁四个月了，一天吃妈妈做的东西”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

宝宝健康手指饼干的做法步骤

• 1、3个蛋黄，加入10克砂糖，用电动打蛋器打至粘稠。

• 2、2个蛋清，剩余30克白糖分3次加入，第一次粗泡时加，后面两次分别加10克。打至盆子倒放就不出来，有明显的小尖尖。

• 3、将蛋清和蛋黄用上下切伴的方式伴均匀（打圈会使泡沫减少，影响效果，所以要切拌。）

• 4、装入裱袋，挤出各种形状。

• 5、烤箱提前预热，190度，上下火。

• 6、20分钟后，香喷喷。

• 7、为了防潮，装入密封盒。坐等儿子明天起来吃了。