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山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做

山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做

药食同源,山药是很好的宝宝辅食食材,健脾利胃,对小儿积食有很好的效果,这次做成长条的形状,宝宝很新奇,因为加了山药,还有些许甜味,超级爱吃。怕宝宝吃腻了溶豆的妈妈们,可以换换花样,试一试。

食材明细

主料
  • 淮山山药 (半根)
辅料
  • 蛋黄 (两个)
  • 婴儿奶粉 (15g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

山药蛋黄手指饼的做法步骤

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第2张

    1、山药去皮蒸熟。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第3张

    2、用勺子压成泥,放一旁备用。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第4张

    3、蛋黄两个。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第5张

    4、打发。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第6张

    5、打成浅黄色,体积膨大,粘稠,滴落蛋液不会容易消融。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第7张

    6、加入山药泥。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第8张

    7、拌匀。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第9张

    8、加入婴儿奶粉。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第10张

    9、拌匀,觉得面糊稀的话可以再加一勺奶粉。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第11张

    10、装入裱花袋,剪小口,在硅油纸上挤出形状,其实形状可以自由发挥,我不会告诉你,我手欠把拍的挤好的图片删掉了/😂。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第12张

    11、上下火,中层,120°,二十分钟。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第13张

    12、晾凉密封。

  • 山药蛋黄手指饼的做法 山药蛋黄手指饼~宝宝辅食 山药蛋黄手指饼怎么做 第14张

    13、做好啦。

小窍门

这款辅食软软香香的,方法跟做溶豆差不多,常温蛋黄好打发一点,宝宝辅食就要丰富多样,她不会吃腻,新的形状也新奇。吃山药很好,大人宝宝都可以经常吃。