草莓果酱冰淇淋的做法 草莓果酱冰淇淋怎么做

“夏天：五颜六色各种棒冰、冰淇凌应该最受欢迎了，特别是今年持续酷热，市场上各家冷饮柜台的销售额更是“嗖嗖的”往上窜了；不过对于我们这些爱好美食的妈妈们来说，想赚我们的钱就没那么容易咯；因为我们会自己在家DIY，且材料新鲜、环境卫生，关键是0添加剂，吃的放心了~~~”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓果酱冰淇淋的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、白糖、牛奶倒入盆中搅拌至糖融化

• 3、倒入草莓果酱

• 4、用刮刀拌至浓稠

• 5、将淡奶油倒入另一碗中

• 6、垫冰块打至花纹状态

• 7、分次倒入牛奶草莓酱中

• 8、同样用刮刀拌匀

• 9、最后倒入冼净的模具中

• 10、送至冰箱冷冻成型

• 11、食用前取出模具倒扣盘中即可

• 12、沙沙的口感很甜很好吃

小窍门

1、白糖量根据各人口味增减
2、因为草莓果酱很甜，所以此配方中糖量较少，但成品依然较甜