红糖桂花年糕的做法 红糖桂花年糕怎么做

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。红糖桂花年糕，甜软香糯，营养丰富，冬季里的小甜品。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖桂花年糕的做法步骤

• 1、准备食材备用。（年糕是超市里买的片状的。桂花是干桂花。）

• 2、锅里加入水，水开后倒入红糖。熬煮一两分钟。（水的量刚刚没过年糕就行，红糖也可随自己口味适量添加。）

• 3、倒入年糕。

• 4、不停的搅拌几下，以免粘锅。

• 5、熬煮一两分钟后年糕变软了。

• 6、倒入干桂花，翻拌均匀。

• 7、稍微收汁即可出锅。

• 8、成品图，香甜软糯。

• 9、成品图，营养丰富。

• 10、成品图，健康养生。