花生蛋卷的做法 花生蛋卷怎么做

“今天母亲节，准备做点吃的，给妈妈.婆婆.婆婆的婆婆送去，再加上给宝宝留点，份量有点大，不过想做小份量的可以在原有方子的基础上除以6：鸡蛋2个低粉50克糖30克油50克（我用的是葵花籽油）花生粉末适量”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花生蛋卷的做法步骤

• 1、面粉.油.糖.鸡蛋.花生粉末（花生仁用烤箱烤熟，用手搓去皮，放入料理机内打碎）准备好。

• 2、将油和糖搅拌均匀。

• 3、加入鸡蛋搅拌均匀。

• 4、加入面粉和花生粉末搅拌均匀。

• 5、起火，将面糊倒入蛋卷模具内，扣好，第一锅需要的时间长一些。（15秒—20秒）第二锅需要的时间短一些。（10秒—12秒）

• 6、烙到两面呈金黄色，卷成卷。