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椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做

椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做

晚上,没有准备菜,就一个白+一个酸菜.想到昨天买的那块南瓜,何不多加一道点心,做个南瓜饼?说做就做,干脆把在开心烘焙败的椰蓉也拿出来,做个新式的椰蓉南瓜饼.按照我的想法做出来的南瓜饼果然很好吃.呵呵,以后多一个点心咯.

食材明细

主料
  • 南瓜 (500克)
  • 糯米粉 (250克)
  • 白糖 (50克)
  • 椰蓉 (30克)
  • 热水 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰蓉南瓜饼的做法步骤

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第2张

    1、南瓜去皮,隔水蒸熟

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第3张

    2、糯米粉过筛一下,加入白糖,南瓜,椰蓉,食用油,适量的热水,和成面团

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第4张

    3、和好的面团

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第5张

    4、和好的面团,均匀的搓成小面团并轻压稍微扁型.锅烧热下小许油,面坯排下去,小火煎

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第6张

    5、一面煎稍微金黄,再换一面

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第7张

    6、直到两面都金黄色,并且用铲子压一下有点反弹为熟

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第8张

    7、煎好后铲至碟子

  • 椰蓉南瓜饼的做法 椰蓉南瓜饼怎么做 第9张

    8、趁热撒上或者裹上一层椰蓉