小蛋糕的做法 一分钟微波炉烤制小蛋糕 小蛋糕怎么做

“很适合于上班族，打鸡蛋到烤好蛋糕只需五分钟哈”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小蛋糕的做法步骤

• 1、打一只鸡蛋，蛋清和蛋黄一起打

• 2、打好的，泡沫越细发的越好，因为懒，所以就粗粗打了一下

• 3、把蛋糕粉放入一起打

• 4、打匀

• 5、倒入蛋糕杯

• 6、放入微波炉大火烤一分钟

• 7、把皮撕开看一下哈

• 8、咬一口，给大家看看，哈哈

小窍门

我用的是微波蛋糕粉，这个是将烘焙所用的部分辅料都混合好的，不是普通的低粉蛋糕粉。
普通蛋糕粉必须要把蛋黄、蛋清分开打，制作麻烦。
微波蛋糕粉大家在淘宝上搜也行，超市买也行，我用的是50克一小包，200克是10元左右。普通低粉是500克起，500克5.9，价格不一样，东西也不一样哈~