酥地瓜脆的做法 酥地瓜脆怎么做

“食材：
地瓜1个，白糖，食用油，黑芝麻，面粉，鸡蛋1个。
方法：
1、地瓜切丝，
2、将切好的地瓜丝加适量的面粉，白糖，鸡蛋，清水拌匀。
3、再加进黑芝麻和匀，
4、用快子夹适量的地瓜糊，
5、放进油锅里油炸。
6、中火慢炸，不停地翻面，炸熟，炸脆即成。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥地瓜脆的做法步骤

• 1、地瓜1个。

• 2、面粉适量。

• 3、地瓜切丝。

• 4、将切好的地瓜丝加适量的面粉，白糖，鸡蛋，清水拌匀。

• 5、再加进黑芝麻和匀。

• 6、再加进黑芝麻和匀。

• 7、用快子夹适量的地瓜糊。

• 8、放进油锅里油炸。

• 9、中火慢炸，不停地翻面。

• 10、炸熟，炸脆即成。

• 11、酥地瓜脆即成。