红伞蘑菇的做法 红伞蘑菇怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红伞蘑菇的做法步骤

• 1、准备的用料。

• 2、面粉，白糖，奶粉，发酵粉加入牛奶揉光滑发酵。

• 3、取出1/3面团加入红曲粉揉匀进行二次发酵。

• 4、二次发好的面团。

• 5、分成大小差不多的小剂子。

• 6、红面团擀成皮。

• 7、在什么点缀上白色的面团。

• 8、用擀面杖稍微擀一下，压牢。

• 9、白色的面团捏成上窄下宽的圆柱形。

• 10、把花伞装到圆柱上。

• 11、醒20分钟左右。

• 12、上笼蒸熟就可以。