好吃奶油炖西兰花怎么做好吃又简单
奶油炖西兰花，这个是一个西方传入的佳肴，极具特色，是我最爱的食物之一，我认为你们一定也会喜欢上这个佳肴的，而且女性朋友们不用担心奶油会长肉，这个佳肴里的奶油已经不在是简单的奶油了，所以你可以放心的去品尝，你一定会喜欢的。
主料
培根 ：200西兰花 ：300
辅料
黄油 ：10黑胡椒 ：20
牛奶 ：30
盐 ：20
水淀粉 ：50
具体步骤
1.西兰花洗净处理成小块，培根切片备用
2.锅里做水，水开放入西兰花，加少量盐和油
3.煮开以后把西兰花捞出放入冰水中冰一下，口感更脆爽
4.炒锅中放适量黄油，融化以后放培根，煎出油后倒入西兰花
5.加入牛奶，我放的是特仑苏，不用太多，半盒就可以了，再依口味加盐和黑胡椒，稍微煮一下，用水淀粉勾芡到浓稠，就可以盛盘了
1、西兰花焯水的时候加少量盐和油，可以入味和增绿，炒出来的西兰花颜色特漂亮，之后过凉水是为了保持脆脆的口感。
