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好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

猪肉小葱饺子是由肉馅和面粉等为主要材料搭配料酒等配料制作而成的,制作的步骤简单,所需要的食材也比较常见。肉质鲜美的馅儿,搭配酱汁更是美味。大家在家就可以试做,简单易上手。非常适合一家大小吃,老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。

主料

肉馅 :500
小葱 :100
面粉 :500

辅料

料酒 :10
十三香 :10
蚝油20
水 :适量
香油 :10
盐 :10
酱油 :10
陈醋 :50

具体步骤

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:肉馅

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.材料:小葱

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.材料:面团

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.小葱切碎

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.瘦肉里放料酒,十三香,蚝油,酱油,香油,盐,与小葱搅均匀

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.把面擀成饺子皮,把猪肉小葱包进去

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.包好的饺子下锅煮熟

好味的猪肉小葱饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.上饺子,上醋喽

烹饪技巧

1小葱是切碎,不能剁碎2拌饺子馅时是按一个方向走,不能来回搅动