好吃的糖醋木瓜肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

木瓜具有丰胸保养皮肤等美容作用，是各位美少女们拥抱青春的不二选择。讲真心话，多吃木瓜真的对美容养颜十分有利，木瓜你可以作为水果当作零食甜品吃。可你有没有想过将木瓜做成菜品，成为一道可摆在饭桌的佳品。糖醋木瓜肉满足你的想法。

主料

木瓜 ：200
猪肉 ：100

辅料

醋 ：适量
盐 ：少许
红薯粉 ：适量
蛋清 ：1个
番茄沙司 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.木瓜削皮切块

2.瘦洗净切丁

3.肉放盐一点，姜末，红薯粉，蛋清拌均腌制半小时

4.锅内放油烧热，准备炸腌制好肉

5.油烧到七成热，把肉放进去炸

6.肉小火炸成金黄色就可以了

7.锅里留一点油烧热，放番茄沙司炒

8.加白糖进去一起炒，吵冒泡的时候白糖就化了

9.少放一点白醋

10.勾一点芡，把番茄沙司炒得稠稠的就可以放肉了

11.炒到这样就可以了

12.把肉放进去炒翻炒，裹上酱汁

13.放入木瓜翻炒均匀(木瓜容易熟不要放的太早，快出锅的时候放进去裹上汁炒热就可以了)

14.翻炒均匀就可以出锅了

烹饪技巧

1、炒番茄酱的时候注意小火炒。