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河源特产有哪些?

不知道各位小伙伴有没有人还不知道河源在哪里的吗?今天小编就带大家来了解一下河源,河源是广东省的粤北地区的一个城市,它面积不是很大,居住的一半都是客家人,与世界客都梅州相邻,那么接下来小编就带大家来看看河源特产都有哪些吧

河源特产有哪些?

河源特产有哪些

1. 大家喝的矿泉水——农夫山泉在河源有个最大的生产基地,不知道这是否属于特产。

2. “霸王花”米排粉,作为河源特产三宝之一,其口感独特颇具风味

3. 客家豆腐花,作为客家人的喜好之一,客家豆腐花可谓是深受当地人的喜爱,是饭后解渴甜点必备之一

4. 萝卜粄,用萝卜和一些材料加上糯米然后蒸煮而成,丝滑有粘性,口味丰富,吃了还想再吃的食物之一

5. 艾粄,同样也是用艾叶加上一些材料和糯米混合而成,有艾叶的味道,苦涩,喜欢吃艾叶的小伙伴一定不要错过了。

6. 灰水粽,这是当地人都比较喜欢的粽子了,色泽饱满,晶莹光亮,口感极佳,小编强烈推荐到过河源的小伙伴去品尝一下,

7. 萝卜爽,不同于前面的萝卜粄,它是由独特的技艺切成片,再加上一些佐料,吃起来的味道就是酸酸辣辣的,绝对是饭后甜点最爱之一。

8. 猪脚粉,虽然说是猪脚粉,但绝对不仅仅只是猪脚加上粉这么简单制作而成,它还有许多配料搭配而成,有汤有肉有粉,口感十足,肉感醇香,汤汁也飘香,绝对让你有流连忘返,爱不释手的感觉。

以上基本上都是河源特产,总的来说,河源特产还有许多没说出来,毕竟呢一个地区的文化底蕴和历史底蕴是源远流长的,不仅仅要探讨它文化底蕴的发展,更要注重对其传承下来的非物质遗产文化要发扬,在这里呢,小编也还需要多加对河源特产进行更加多方面的学习,今天呢就带大家了解了一些河源特产,不知道有你感兴趣的吗?

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