菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

很好吃的匈牙利培根面包怎么做好吃又简单

很好吃的匈牙利培根面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

匈牙利培根面包是面包的一种,是面粉,酵母,奶油,培根肉制作而成的一款美食,一般面包都是素食,但是这款面包加入了培根肉,所以荤素搭配,更好吃,多吃有益于身体健康,对于不爱做早饭但是又想吃上美味的早餐的人来说,这款面包就是非常非常不错的。

主料

面粉 :适量
酵母 :适量
奶油 :适量

辅料

培根肉 :适量

具体步骤

1、将高筋面粉、细糖、酵母、奶粉、盐放入搅拌器皿内,混合均匀;

2、加入水、淡奶油、鸡蛋搅拌至无干粉;

3、加入老面和烫种面团,继续搅拌;

4、搅拌至面团表面光滑,能拉出粗糙的薄膜时,加入黄油;

5、直至面团搅拌完成阶段,取出,基本发酵25min;

6、分割成80g一个的小面团,中间发酵10min;

7、取出开始整形,擀开成长条型,翻面,放入一片培根,培根上撒上马苏里拉芝士,卷起呈圆筒状;

8、面团表面沾满红椒粉,放入发酵55min;

9、发酵好后,用刀在面包上划刀口,挤入沙拉酱;

10、放入德普烤箱焙烤模式185度,烤制16min即可;

匈牙利培根面包