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细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

三文鱼含有不饱和脂肪酸,有滋润皮肤的功效,还含有虾青素,能延缓皮肤衰老,三文鱼皮口感滑润细腻,和咖喱一起炖煮能够更加入味,而且也不会被重口味的咖喱抢了风头,搭配洋葱蘑菇等蔬菜,异域风味十足,咖喱三文鱼皮可以说是一道创新菜,值得一试。

主料

三文鱼皮 :300

辅料

配餐菜 :适量
椰奶 :适量
糖 :适量
盐 :适量
咖喱 :20

具体步骤

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第2张

1.原料

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第3张

2.把配菜切好备用

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第4张

3.三文鱼皮去鲮切段备用

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第5张

4.用适量生粉拌鱼皮

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第6张

5.蘑菇过水沥干备用

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅把鱼皮煎至金黄备用

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第8张

7.放适量油炒香配菜,放咖喱

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量水再加入椰奶,适量的糖

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第10张

9.再加入煎好的鱼皮,调味后勾芡装盘

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第11张

10.用烛灯保温

细腻咖喱三文鱼皮怎么做好吃又简单 第12张

11.搭上米饭也是最佳搭档

烹饪技巧

这道菜无需技巧,自由搭配,容易炒作,0门槛便可成大厨之作。