凉拌肚丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肚丝 ：适量
黄瓜 ：适量
元葱 ：适量

辅料

蒜末 ：适量
醋 ：适量
豆豉辣酱 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1. 焯好的肚丝用凉水泡上，黄瓜切丝，元葱切丝，元葱切一小块就可以了，很辣的

2. 将蒜末，辣椒油，豆豉辣酱，醋等调料调成的味汁倒入拌匀，撒上香菜装盘即可。我这个还滴了两滴芥末油，味道很冲鼻子，辛辣爽口，健脾开胃，一盘子吃个精光！