虾仁土豆球怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

土豆 ：适量适量
糯米 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

盐 ：适量
面包糠 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮切块儿，上锅隔水蒸熟，放进袋里砸烂成泥。

2. 糕米粉没有，只好用料里机打碎成粉，如果不像我这样懒，还是买现成的好，一定比这样弄得好！

3. 然后土豆泥和面粉混合，里面加少量盐和胡椒粉，揉成团。

4. 成光滑的团子

5. 取一小块揉成小团

6. 里面放虾仁，这个包的是生虾仁，刚包一个马上想到虾仁先炒熟，不然那么厚的面可不好熟。

7. 还有芝士的

8. 然后封口，在面包屑里沾满。

9. 都包好后放油锅里炸，油温不能高，温就行，不然外面就糊了。

10. 炸好摆盘

11. 点上番茄酱别有风味

12. 看到虾仁了吗？

烹饪技巧

虾仁要先炒熟。糯米粉和土豆泥1：1混和，或土豆泥多点