美味的简易版的鸡排怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

简易版的鸡排，跟前些日子在全国各地大红的正新鸡排一样，以鸡排的大块头和味道的到位而被大多数人所追捧并为之痴迷。出去外面买一份鸡排，除了路程的不易，还要排上老长老长的队，是不是也可以尝试一下自己在家动动手，正所谓自己动手丰衣足食。

主料

鸡排 ：200

辅料

孜然粉 ：适量

具体步骤

鸡胸肉用刀背拍松，加奥尔良鸡粉和料酒腌制入味。

农家自己做的红薯粉，带点小颗粒的更好吃。

腌好的鸡排放在红薯粉上两面都沾上红薯粉，并用手压几下，让鸡排包裹上厚厚的红薯粉。

平底锅中倒少许油，小火煎制。

两面煎的金黄即可。

改刀切成小块，倒上酸甜的番茄酱即可。