自制盐焗鸡胗 怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

鸡胗用凉水浸泡，去血水后，改刀，方便入味

放入盐焗鸡粉

加入红酒，混匀。放入冰箱一夜。

在鸡胗上面裹上盐

220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水。将加工好的食材放入烤箱，30分钟。15分钟翻一下面。烤到表面干巴的，就可以出炉了。