微波炉做蛋糕（非常好吃）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一般来说我们做蛋糕都是需要烤箱的，但没有烤箱的怎么办，这次我就教大家用微波炉做蛋糕，而且做出的蛋糕也是非常好吃的， 而且用微波炉做蛋糕用的时间非常少，我就经常给我自己来做蛋糕，喜欢吃蛋糕又想省时间的朋友都可以试试哦。

主料

低筋面粉 ：90
鸡蛋 ：5个

辅料

砂糖 ：90

具体步骤

蛋黄5个。蛋白5个，砂糖90克。

将低筋粉90克过筛。

蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

打至蛋糊浓稠即可。放入低筋面粉。上下翻拌均匀。

微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

取出倒扣晾凉。切开装盘，即可享用