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私人版樱花果冻怎么做好吃又简单

私人版樱花果冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

樱花 :适量
吉利丁片 :2片

辅料

水 :200

具体步骤

吉利丁片掰碎,用冷水浸泡

锅里倒入冷水,冰糖(白砂糖也可),加热至糖全部融化

在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片,加热至全部融化

加入适量柠檬汁

樱花洗净,倒入上步的溶液中

待花瓣颜色变透明,关火,加入适量色素,搅匀

将混合液体置入器皿,等冷却后放入冰箱冷藏,成形后即可