![乐糖章鱼爪怎么做好吃又简单]( "乐糖章鱼爪怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大章鱼爪 ：
一根芹菜末 ：
少许 辅料
泰式辣椒酱 ：
3大匙盐巴 ：
少许 番茄酱 ：
一汤匙料酒 ：
一汤匙沙拉油 ：
一汤匙 具体步骤
1. 把章鱼切成如图片一样的井字刀，越粗的地方就切越深，越细的地方就切越浅。然后用料酒和少许盐巴腌制，腌制时间最少半小时，能半天以上是最好。如果时间不是非常充足，可以用牙签咋最粗的地方扎些暗孔，这样熟得快，入味也快。
2. 烧一锅热水，把章鱼爪烫熟了，烫到它自然卷起来后，再多10秒后出锅装盘。
3. 另外拿个锅子爆香芹菜末，倒入番茄酱翻炒出油，再倒入泰式辣椒酱和一大勺刚刚煮章鱼的水。煮沸腾酱汁就完成啦~~~是不是超简单！！！
