![红烩茭白怎么做好吃又简单]( "红烩茭白怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
茭白 ：
两根 西红柿 ：
一百克 辅料
红
葡萄酒 ：
一汤匙 番茄酱 ：
两汤匙盐 ：
一茶匙白糖 ：
适量 具体步骤
1. 首先将茭白去皮切片，小条或滚刀块，随你喜欢。下开水中汆熟。
2. 再将西红柿切小块待用。
3. 锅内留底油，下入番茄酱，煸炒出红油。
4. 下入西红柿小块继续翻炒，并下入汆熟的茭白炒匀。加红葡萄酒，盐，糖炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。
烹饪技巧
这道菜富含有超多的维生素。另外茭白还有利尿，消水肿，镇静安神等与美容息息相关的作用，所以，非常适合女性食用。一汤匙约为10g一茶匙约为3g
