开胃的泡菜红萝卜炒米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

泡菜红萝卜炒米饭是韩食里面很流行的食物，近几年在中国也相继流行了起来。泡菜的味道独特，清脆、酸甜，与白米饭炒在一起，为白米饭增添了味道，使得口感更佳。泡菜也是有很高的营养价值的，泡菜是一些家常白菜、胡萝卜做的，维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，对人很有益。

主料

白米饭 ：300
熏肠 ：少半根
泡菜 ：50
红萝卜 ：半根
洋葱 ：半个
大葱 ：半根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

1.原料图。

2.大葱切末。

3.洋葱切丁。

4.红萝卜切丁。

5.泡菜切丁。

6.油热后放葱花炒出香味。

7.放各种丁翻炒片刻。

8.放刨松的白米饭翻炒，米饭热后将火调小，倒蒸鱼豉油、盐继续翻炒片刻出锅。

烹饪技巧

炒米饭的米要蒸的硬一些。