宿舍电锅红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：适量

辅料

醬油 ：适量
料酒 ：适量
冰糖或白糖反正是糖就好 ：适量

具体步骤

1. 把五花肉切塊，洗淨，放入清水中煮開約一分鐘撈起

2. 把髒髒水倒掉，再把肉丟進鍋裡，加醬油、料酒、冰糖and清水~大致蓋住肉肉就好。醬油不要放太多！然後開火

3. 然後煮啊煮啊煮，中途注意不要讓水溢出來喔

4. 煮到汁幾乎要乾了就可以關火了，把肉肉夾出來裝盤，淋上肉汁~bling~完成啦

烹饪技巧

醬油不要倒太多。。切記==