准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
甜橙 :
适量蛋 :
适量 辅料
糖 :
适量 具体步骤
1. 选好橙子后刷干净皮放置盐水泡一会儿,当然确定洗的很干净也可以不泡
2. 从顶部切开一块,要是时间充裕可以切成花状会漂亮很多。把果肉挖出榨汁
3. 打蛋,因为我选的是鹅蛋所以只用了一只。做了二份。
4. 在蛋液中加入适量橙汁,装入空的橙子小碗中,不要装太满。放入蒸锅,蒸10分钟左右就好,根据选的橙子大小加减时间,我选的稍微大些,早上匆忙图片没整个过程拍下
5. 蒸好了,蛋液装多了些
6. 上桌。洗好脸开动