菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

包菜黄金蛋怎么做好吃又简单

包菜黄金蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋两个
包菜 :一片完整的包菜叶

辅料

盐 :少量

具体步骤

1. 打两个鸡蛋,撕一片包菜叶,火开小

2. 先把鸡蛋打下去,然后撕下来的包菜叶是不平整的,把朝里凹的那一面盖在鸡蛋上再在包菜叶上用锅铲按一下,确保包菜叶充分地贴在了鸡蛋上,注意:不要太重哦,蛋黄会坏的。

3. 然后在多番几次面,喜欢吃溏心鸡蛋的朋友,不要煎太久喔,还有,在包菜面上稍稍撒点盐,出锅之后记得放调料喔,嗯,调料我就不详说了,按自己的口味放就可以

烹饪技巧

包菜上的调料可以按自己的口味放调料喔