美味的烧饼做法怎么做好吃又简单
美味的烧饼做法——昨天老公回家跟我说中午在外面小饭馆吃饭尝了尝那家的烧饼，觉得特别好吃。我立马就决定我得亲自动手做个烧饼，让老公知道只有我做饭是最好吃的。于是今天就和面开始行动了。我的馅是西葫芦，亲们做的时候可以替换成自己喜欢吃的馅哦。
主料
中筋面粉 ：250g西葫芦 ：1个
辅料
芝麻 ：适量糖 ：10g
酵母 ：2g
具体步骤
剁碎西葫芦做馅
将面粉加水糖和酵母活匀成团放在一边醒发25分钟。
30克玉米油加入50克面粉活匀做成油酥
醒发好的面团揉匀，搓成条
分成大小相同的小剂子
小剂子横过来按扁
擀成长条形
将油酥均匀的抹在面片上
从一侧卷起来
按扁擀平，再擀卷一次
按扁擀圆
将馅包入面皮内
四周往中间收拢慢慢包好，捏紧
褶子那面冲下按扁
表面用刷子均匀的刷上麦芽糖水
准备一个碗装入芝麻仁
拿起饼坯用有水的那面在芝麻碗里面沾上芝麻
摆入烤盘
送入200度预热十分钟的烤箱烤制25分钟
