大枣桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋黄 ：2个
玉米色拉油 ：100
泡打粉 ：5
小苏打 ：1
低筋面粉 ：200
大枣碎 ：少许
糖粉 ：20-40

辅料

具体步骤

1. 将蛋黄和油混合。

2. 放入泡打粉，小苏打，低粉，糖粉。

3. 可加入30克蜂蜜使桃酥更加酥软。

4. 用手揉匀，同时预热烤箱175度。

5. 可同时做不同口味的桃酥，我做了原味和大枣两种。也可以做黑芝麻，葡萄干等等。

6. 每个大约22～23克左右，团成小圆饼。

7. 入烤箱烤15分钟左右，要看住，不要颜色太深，出香味就过一小会儿就OK了。

8. 刚出炉有些软，小心拿出，凉透再吃，配上奶茶，牛奶，咖啡都好！

烹饪技巧

烤出香味就可以了，千万别烤到和买的一样颜色，那就没法吃了。