美味的大理石黑麦吐司怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟

许多朋友喜欢吃全麦吐司，确实全麦吐司特别健康，而且热量比较低，不容易发胖，还可以补充营养。不过我觉得全麦吐司虽然健康，却不够好吃，很容易吃腻，就试着做成大理石黑麦吐司，同样的营养，味道更棒，不容易吃腻，早上配上热热的牛奶，营养美味。

主料

面粉 ：适量
可可粉 ：15
酵母 ：适量

辅料

蜂蜜 ：适量
黄油 ：适量

具体步骤

面团揉到扩展阶段，因为黑麦的筋性低，不要求出膜。面团分成2块，一块加入可可粉溶液

分割滚圆，松弛20-25分钟

叠在一起，卷成和模具一样的长短

放入模具

发酵完成，刷蛋液，入预热好的烤箱，175度45分钟

烤完立刻脱模，放烤架上晾凉