热腾腾的顿冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟 烹饪时间:23分钟
葱姜蒜 :适量
这道顿冬瓜是一道非常不错的家常菜,这道美食在一般的家庭的餐桌上都能看见。这道美食老少皆宜,特别适合老人和正在减肥的人吃。冬瓜所含有的热量特别低,除此之外,冬瓜还非常的利尿,所以如果你家里有人打算减肥,就快来尝一尝这道美食吧。
主料
冬瓜 :适量辅料
油盐酱醋 :适量葱姜蒜 :适量
具体步骤
将东瓜切片,可以厚点,再将生姜,腊肉,也切好备用,锅中倒入油,待油温热后倒入切好的东瓜,翻炒几下,
冬瓜翻炒下后下入腊肉跟生姜,再次翻炒几下,将葱切段加入锅中,加入一些小泡椒,量按自己喜好,喜欢辣可多放,不吃辣也可不放,
之后加入水,少许盐,少许酱油,盖锅盖炖之汤汁变少,冬瓜变嫩,不知道熟没熟,可尝一下,味道咸或淡这时候也可以尝尝,最后加入些许鸡精,就可以出锅啦…棒哦…
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