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吃剩的馒头好去处怎么做好吃又简单

吃剩的馒头好去处怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

馒头 :2个
红肠 :1根
鸡蛋3个
青椒 :半根
红椒 :半根
洋葱小块
葱 :小段

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :适量
花生油适量

具体步骤

1. 红肠,洋葱,青红椒,馒头切丁。

2. 鸡蛋打成蛋液,加少许的盐。

3. 把馒头倒进蛋液浸泡下。

4. 锅中倒入适量的油烧热,倒入馒头丁,翻炒成金黄色盛出。

5. 再倒入少许的油,倒入葱,辣椒,红肠翻炒下。

6. 将炒好的馒头倒入锅中,加入盐,胡椒粉调料即可。

7. 成品