营养的板栗鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

记得小的时候家里有很多的果树，其实有一颗板栗树，每到了板栗成熟的季节我就很高兴，因为又可以吃板栗了；板栗不仅生吃好吃，炒板栗也是很香的，当然还可以用来做菜哦~比如板栗鸡腿就很有营养，板栗有健脾的功效加上美味的鸡腿，那味道简直美味的不要不要的；

主料

鲜板栗 ：200
鸡全腿 ：2只

辅料

芝麻油 ：适量
淀粉 ：适量
味极鲜 ：适量
胡椒粉 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.鸡全腿、板栗去壳备好

2.鸡全腿斩成块，放入料理盆

3.放入味极鲜适量

4.放入适量鸡粉

5.放入适量胡椒粉

6.放入适量糖

7.放入适量盐

8.滴入适量芝麻油

9.放入适量淀粉

10.辅料放全，抓腌均匀。腌制20到30分钟。

11.水烧开，倒入已经洗净的板栗。煮8分钟，取出去皮。

12.热油，倒入蒜瓣和姜丝

13.倒入腌制好的鸡腿肉

14.鸡腿肉烧至五分熟，料理盆直接加入适量清水。

15.锅内加入适量料理盆中的清水，倒入去皮板栗。炖10分钟。

16.中间翻炒几次，使之入味、上色均匀。

17.大火收汁，放入葱段。翻炒均匀。

18.盛盘即可