菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

“口红”面包怎么做好吃又简单

“口红”面包怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

高粉 :110
低粉 :40
土豆泥 :30
盐 :1
糖 :15
水 :70
酵母 :2
蛋黄 :16
黄油 :15

辅料

迷你肠 :10根

具体步骤

1. 准备材料(^_^)Y

2. 加蛋黄加土豆泥(^V^)

3. 补充一下土豆一整个放入微波炉高火4分钟就熟了。

4. 今天在娘家只能纯手工揉面了,粘的满手所以揉面步骤就没拍了。常温发酵。^O^

5. 在发面的时候,迷你肠先回温。-_-||放在速冻里

6. 发好的面团分成10小份,滚圆松弛后擀成长条卷入迷你肠。-_-!手忙脚乱又没拍照了,大家凑合着看吧。

7. 卷好后入烤箱进修行最后发酵

8. 最后发酵结束。烤箱预热180度。刷蛋液洒点芝麻入烤箱烤。快烤好了┏ (^ω^)=?18--20分钟(烤箱而定)

9. 成品来了啦,噢耶^W^

烹饪技巧

土豆泥要放凉了。要不就是要把水改成冰水