美味的四季豆仔鸡煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

四季豆 ：适量
仔鸡 ：1只

辅料

蒜等 ：适量
干辣椒 ：少量
姜 ：适量

具体步骤

1.炒锅烧热，加入油，煸香蒜、姜、干辣椒等调料。

2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会，然后倒入洗净切成段的四季豆。

3.煸炒至鸡块稍变色，加生抽、老抽、盐、糖。

4.加少量水，水开后，将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。

5.出锅。