关于五仁馅糯米饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料发酵江米面（适量）五仁馅（适量）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五仁馅糯米饼的做法步骤1、发酵江米面(没有可以用糯米粉)。2、加水和成团。3、五仁馅做法:花生、核桃、瓜子仁、黑白芝麻分别烤...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）五仁月饼（1块）辅料红糖（1大匙）面粉（1大匙）白芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）月饼馅版南瓜糯米饼的做法步骤1、蒸熟的南瓜2、碾成泥3、加糯米粉4、揉成软硬适中的面团5、自制五仁月...

食材明细主料糯米粉（200g）豆沙馅（适量）辅料白糖（10g）水（100g）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙馅糯米饼的做法步骤1、糯米粉加白糖。2、加水和成光滑的面团。3、分成小剂子压扁。4、放豆沙馅。5、收口沾一层白芝麻。6、...

“50克的月饼，皮15克，馅35克。新手也可以皮20克，馅30克。这个量，馅可以做不到20个，皮可以做20多个。具体根据你皮的薄厚决定。馅料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓”食材用量共300g”食材明细五...

“芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，黑芝麻的营养要高于白芝麻，通常白芝麻作为榨油使用为主，而黑芝麻多作为糕点的辅料。黑芝麻属于药食两用，具有补肝血，滋五脏，润肠燥等功效。煎饼要松软好吃和面时必须使用烫面，烫面并非全部用沸水...

食材明细主料南瓜（300g）糯米粉（900g）红枣（300g）辅料白糖（适量）蜂蜜（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枣泥馅南瓜糯米饼的做法步骤1、南瓜洗净削皮切块，红枣洗净，分别放入碗中，上笼20分钟蒸熟（南瓜图片忘拍了，一样的...

食材明细主料糯米粉（230克）辅料豆沙馅（适量）熟白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙馅芝麻糯米饼的做法步骤1、食材：糯米粉、豆沙馅、熟白芝麻2、将豆沙馅揉成一个个小圆球，待用。3、随后，在糯米粉中逐步加适量的...

“友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后参考。”食...

“第一次尝试自己烤制最爱的糯米馅的老婆饼！”食材明细水油皮普通面粉（66克）细砂糖（15克）猪油（35克）全蛋液（1份（50克））清水（10克）馅料糯米粉（70克）砂糖（70克）椰蓉（30克）猪油（25克）冬瓜（180克）白芝麻（适量（也可不用））表面装饰蛋黄液（适量）黑白芝麻（适...

食材明细主料面粉（200克）转化糖浆（160克）食用油（50克）枧水（4克）辅料五仁馅（35克*26个）配料鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）广式五仁月饼的做法步骤1、饼皮原料（约做26个50克月饼的量）2、转化糖浆内依加入枧水搅拌均匀3...

“香香的紫米粉与糯米粉搭配，又加了些炼乳和面，自己做的红豆沙作馅料，包成糯米饼后又在表皮沾上白芝麻，煎出的糯米饼外皮有着芝麻香，很软糯，馅料很香甜，非常好吃。”食材明细主料紫米粉（100g）糯米粉（100g）红豆沙（250g）辅料炼乳（适量...

食材明细主料核桃仁（130g）杏仁（130g）黑芝麻（130g）西瓜籽仁（130g）瓜子仁（130g）辅料冬瓜糖（80g）蜜饯柚皮（90g）蜂蜜（200g）玉米油（60g）二锅头白酒42度（20g）冷白开水（100g）甜香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）五仁馅的做法步骤1、杏仁用擀面杖擀碎。2...

“五仁是最常见的月饼、酥饼馅料。”食材明细主料花生（75克）葵花籽仁（50克）扁桃仁（75克）白芝麻（25克）黑芝麻（25克）蔓越莓（50克）葡萄干（50克）辅料玉米油（120克）高度白酒（5克）麦芽糖（5克）糯米粉（150克）温开水（63克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细糯米粉糯米粉（适量）芝麻芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米芝麻馅饼的做法步骤1、开水和糯米粉揉成一大团然后跟包汤圆一样包入加糖的熟芝麻之前包的豆沙太甜了都很好吃包完后裹上面包糠下入油锅炸...

食材明细主料香蕉（1只）糯米粉（110克）辅料熟黑芝麻（适量）白糖（1勺）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蕉馅芝麻糯米饼的做法步骤1、食材：香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖2、将香蕉去皮，放在案板上切碎。3、放入碗中。4、随后，加1勺...

“【经典五仁馅】，我觉得比外面买的那种硬邦邦的五仁馅好吃多了，自家出产，新鲜、料足，还可以按自己喜欢的口味加料，这就是DIY的优点和好处。”食材明细主料普通面粉（250克）绵白糖（220克）色拉油（150克）蜜枣（35克（切碎））熟黑白芝麻（共35...

““五仁馅”应属于传统的馅料，可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用干果仁凑够五种就可以了，其实自己家里制作，缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁，就用了两种芝麻充...

“平时在家喜欢做些酥皮小点心，现成的五仁馅料不大好买，只能自己搭配，其实很简单，我在超市买好芝麻馅（黑洋酥），回家放些坚果拌匀就可以用了。至于坚果，用高科技空气炸锅轻轻松松就可以搞定啦。”食材明细主料黑芝麻馅料（1包）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五仁月饼糯米丸子，是用五仁月饼，糯米丸子为主要原材料制作而成的菜品，味道香醇浓郁，芬芳扑鼻，吃起来口感特别美好而又独特，不仅吃起来口感顺滑，而且还特别能...

“如今市售的月饼“档次”是越来越高，不过在过度包装的背后，口味却并不那么“让人点赞”，让人吃得很是失望。其实家里有烤箱，自制月饼也不是很难，而且真材实料，十分好吃！今天分享给大家的自制五仁月饼，五仁馅是我自己搭配的豪...

“中秋要到了，我也跟着学做月饼了，还激动的，数着量着，明明准备好了五仁，以为少了一样，又去准备些蜜枣，不过，加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片，也正好用上了，呵。根据喜欢好可自由搭配，而且都是香香又甜甜，用它来做广式...

“以前做的这款五仁馅蛮好吃的。虽然没有肉丁在里面，但还得香甜好吃哈。也可以放些叉烧在里面，就是叉烧五仁喽。食材：炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜枣：50克、杏仁片：50克、熟核桃仁50克、面粉125克、糯...

五仁月饼是中国传统的月饼口味之一，每到中秋佳节五仁月饼总是少不了。制作五仁月饼最重要的五仁馅，五仁馅是由核桃仁、花生米、松子仁、麻仁芝麻混合炒制然后研磨成粉而成。...

“五仁月饼馅一直是我的最爱，这两年我发现家里人也越来越喜欢五仁馅了，索性自己动手做起来！一直以来我做美食很少按照传统做法走，基本上都是自己觉得怎么好吃就怎么做，今天这款五仁月饼馅也是，找了几种自己喜欢的干果，搭配起...

“自从中秋节自己做月饼以来，月饼就一年比一年做得多，尤其是我自己改良的五仁月饼，这么多月饼中，我家独爱五仁馅，经过自己的改良，油和糖的分量减少了，吃起来不甜腻，口感非常好，今年也把我的这个五仁月饼的做法带到了营养师俱乐...