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青菜鸡蛋混沌汤怎么做好吃又简单

青菜鸡蛋混沌汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

青菜 :一颗
混沌 :4-5只
鸡蛋两个

辅料

盐 :少许(根据各人口味)
油 :第一步放菜的时候炒几下

具体步骤

1. 先准备好刀具菜板和食材(鸡蛋两只,青菜一颗)

2. 两只鸡蛋发到碗里用筷子搅匀

3. 这是搅匀以后的鸡蛋,有泡泡的感觉就差不多了。这时候水就要在锅上先烧

4. 清洗青菜,接着把青菜切碎放入碗里然后倒入烧开的锅里

5. 把混沌和鸡蛋都倒入锅内(鸡蛋一定要顿一会,不然就会摊到一起去了)

6. 顿一会就好了Y(^o^)Y出锅

7. 姥姥吃的很开心呢,第一次做,希望大家多多支持。

烹饪技巧

鸡蛋搅匀以后倒进去不能马上打乱要顿一会。这是我自己的经验希望大家多多支持