鲜香的清炒四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
四季豆 :
300 辅料
干
辣椒 :
适量油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 小葱 :
适量 五花肉 :
适量 具体步骤
1.四季豆用手掰成段后洗净
2.小葱切段
3.五花肉切片
4.油锅中倒入五花肉
5.五花肉煸出油后倒入干辣椒
6.再倒入小葱炒香
7.倒入四季豆翻炒
8.加盐继续翻炒
9.倒入适量热水
10.盖上盖焖一下
11.快熟时倒入少许生抽翻炒几下起锅
烹饪技巧
四季豆没炒熟吃会中毒所以一定要用水焖熟