![食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单]( "食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鹌鹑蛋 ：
300茶叶 ：
20 辅料
香叶 ：
适量桂皮 ：
适量 大葱 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量 八角 ：
适量老抽 ：
适量 具体步骤
![食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.将桂皮、香叶、八角几样香料和茶叶一起装进纱布，扎紧成香料包
![食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放入鹌鹑蛋、香料包、大葱、姜、水、一汤匙老抽大火煮开，再加入少许盐调味
![食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.鹌鹑蛋捞出，一个个敲碎壳再放进锅，小火煮20分钟，关火焖3小时以上
![食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "食欲满满的茶香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.腌久越入味，但不要超过24小时
烹饪技巧
1.香料包可根据自己喜好加，喜欢吃辣的可以在香料包中加入辣椒。2.卤水可以保存起来下次再用。
