诱人的里脊海米葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

泡发木耳50克 ：
猪里脊肉200克 ：
大葱200克 ：

辅料

海米 ：
蛋青 ：
料酒 ：
淀粉 ：

具体步骤

1.将里脊肉用淀粉、蛋青、酱油、泡海米水、料酒拌好，入味10分钟。

2.葱切好与木耳一起备好。

3.海米泡好、捞出。

4.先将肉片划好。

5.将葱、木耳倒入，加糖提鲜，用海米水勾薄芡出锅即可。

烹饪技巧

第一次自己边做边照，有点手忙脚乱，应该有帮手。。加海米是为了让肉的滋味更足。