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很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

酵母 :2
牛奶90ml
面粉 :150
鸡蛋1个
黄油 :10

辅料

鸡肉 :2根
盐 :适量
玉米火腿 :2根
培根 :8片
蚝油 :1勺
胡椒粉 :适量
海鲜酱 :1勺
玉米 :适量
披萨香料 :适量

具体步骤

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.把面粉,盐,鸡蛋液,牛奶都放入盘中揉成面团,在加入黄油

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入烤箱,调发酵档80分钟(温度25)在加盘开水,进行发酵

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.把发酵好的面团用擀面杖擀成烤盘一样大,在上面用叉子叉上若干小点,盖上保鲜膜静20分钟

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.蚝油,海鲜酱,胡椒粉,披萨香料都放到碗里加一大勺水搅拌均匀,用微波炉高火叮一分钟,拿出搅拌一下,在放进去高火叮一分钟,披萨酱就做好了

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.芝士奶酪切成长条

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.两种火腿都切段,玉米解冻

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.培根切段,青椒切丁放入铺上锡纸的烤盘上,在放进烤箱170度烤10分钟

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第9张

8.面饼刷上披萨酱,放上一层奶酪,在放玉米和青椒,放上奶酪,在放两种火腿和培根,最后把剩下的奶酪都放上去

很有食欲的培根披萨怎么做好吃又简单 第10张

9.预热烤箱190度18-20分钟出炉,时间感觉有点长了,有点焦了。

烹饪技巧