枸杞猪杂汤怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
猪瘦肉 :200g
猪肝 :100g
盐 :适量
枸杞猪杂汤是一种以猪杂为主要原材料制作而出的一种汤品,非常的有营养,我们都知道猪杂能够提供非常丰富的脂溶性营养素,对人体大有好处,而且加上枸杞的药用价值能够为人体补虚补气,强身健体,还能够为人体补充很多的能量和营养物质。
主料
枸杞叶 :100g猪瘦肉 :200g
猪肝 :100g
辅料
花生油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.把猪瘦肉和猪肝洗干净,切好,腌制十分钟;
2.枸杞叶摘下来,洗干净,备用;
3.待锅里的水滚了,放入腌制好的瘦肉和猪肝;
4.滚个十几分钟就加入枸杞叶;
5.水滚了就加入适量的盐和花生油,就可以出锅了。
1,稍微把肉腌一会再放去煮;2,水滚了再把猪杂(我这里只买了瘦肉和猪肝,大家可以加一些猪粉肠之类的)放进锅,然后把浮沫捞出来;3,从枸杞草的顶部开始,向下拉,就能轻易地把枸杞叶取出来,还不怕被刺到。