美味芸豆贴饼子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味芸豆贴饼子是北方地区特色传统名点之一，咸者绵软，绵绵可口；甜者沙甜香糯，甜香可口。饼子是北方人常吃的食物，加上芸豆使得干燥的饼子有了一些蔬菜的味道，而且也能够增加饼子的饱腹感。对于南方人来说，芸豆贴饼子也可以作为早餐等食物食用。

主料

土豆 ：500
芸豆 ：300
面粉 ：200

辅料

酵母 ：5
玉米面 ：200

具体步骤

1.面粉、玉米面、酵母混合。

2.加入适量温水和成面团，发酵2倍大。

3.芸豆洗净切段。

4.土豆去皮切块。

5.发酵好的面团。

6.锅中放入油加热，放入葱姜蒜爆锅。

7.放入芸豆翻炒。

8.放入黄豆酱、加入适量清水，放入盐和味精。

9.开锅后放入土豆，贴入饼子。

10.盖上锅盖开锅焖30分钟即可。